Metzger-Einkauf Böblingen-Ludwigsburg eG

Der starke Servicepartner für Metzgereien und Gastronomie

Herzlich willkommen beim Metzger-Einkauf Böblingen-Ludwigsburg eG, Ihrem starken Servicepartner im schwäbischen Raum. Bei uns finden Metzgereien und die Gastronomie alles, was sie für ihren täglichen Geschäftsbedarf benötigen: eine riesige Auswahl an feinen Fleisch- und Wurstwaren, hochwertige Lebensmittel sowie ein reichhaltiges Sortiment an Non-Food-Artikeln wie z. B. Arbeitskleidung, Verpackungen, Maschinen und Geräte. Und das Beste: Wir verkaufen diese Produkte nicht nur zu fairen Konditionen, sondern beraten Sie auch individuell und fachmännisch.

Sie können sich sicher sein: Wir verstehen unser und Ihr Handwerk! Neue Trends auf dem Markt oder Änderungen im Verbraucherverhalten? Wir wissen Bescheid! Nutzen Sie unsere Fachkenntnisse und profitieren Sie von unseren zahlreichen Serviceleistungen wie dem termingerechten Lieferdienst oder dem technischen Außendienst.

Wir stehen an vier Standorten in unserer schönen Region für Sie bereit: In Gärtringen im Kreis Böblingen, in Möglingen/Kreis Ludwigsburg, in Nagold/Kreis Calw und in Pforzheim. In unserem Stammhaus in Gärtringen betreiben wir einen eigenen Fleischmarkt. Alle Standorte sind gemäß EU-Norm als Lebensmittelgroßhandel anerkannt bzw. die Niederlassung Nagold ist als Fleischbearbeitungsbetrieb zertifiziert.

Sie sehen selbst: Wir sind für Sie da – und ganz in Ihrer Nähe!

Metzger-Einkauf Böblingen-Ludwigsburg eG – genossenschaftlich aus Tradition

Als Genossenschaft pflegen wir langjährige und faire Kundenbeziehungen. Wir entwickeln uns ständig weiter – für unsere vielen Kunden, die Wert auf Qualität und Frische legen! Dabei profitieren unsere Mitglieder und unsere Kunden von den Vorteilen eines genossenschaftlichen Geschäftsbetriebes. Denn erfolgreich sind wir nur gemeinsam.

Metzger-Einkauf Böblingen-Ludwigsburg eG: Ihr Servicepartner im schwäbischen Raum. Gegründet 1958 von Fleischern. Für das Fleischerhandwerk, die Gastronomie und die Großverbraucher. Nehmen Sie einfach Kontakt zu uns auf – wir freuen uns auf Sie!

“Wir haben unser Unternehmen stark kundenorientiert ausgerichtet, das ist der Schlüssel zu unserem Erfolg.“

Josef Hecht, Vorstand und Geschäftsführer
Metzger-Einkauf Böblingen-Ludwigsburg eG

Metzger-Einkauf Böblingen-Ludwigsburg eG

Auf einen Blick


  • Gründung: 1958
  • Hauptsitz: Gärtringen im Kreis Böblingen
  • Niederlassungen: Möglingen, Nagold, Pforzheim und Gärtringen
  • Mitarbeiter: über 40
  • Kunden: über 2.700
  • Sortiment: über 19.000 Artikel
  • Fahrzeuge: 6 LKW, 2 Sprinter, 1 Caddy, alle mit Kühlung

Unsere Unternehmensgeschichte Metzger-Einkauf Böblingen-Ludwigsburg eG

Für eine Fleischer-Genossenschaft ist das Unternehmen Metzger-Einkauf eG recht jung: Die Gründungsurkunde datiert auf den 23. April 1958. Die geschäftlichen Erfolge der Genossenschaft führten 1970 zur Fusion mit der Genossenschaft in Nagold und 2006 zur Fusion mit der Ludwigsburger Metzgergesellschaft eG. Das heutige Verkaufsgebiet reicht vom Landkreis Böblingen bis weit in den nördlichen Schwarzwald und auf den gesamten Landkreis Ludwigsburg und Teilen des Enzkreises bis kurz vor Heilbronn entlang der A81.

Nah am Kunden

Unsere Geschäftsführung besteht aus einem ehrenamtlich tätigen Mitglied mit Fleischerfachgeschäft und einem hauptamtlichen Vorstand. Der Vorstand arbeitet sehr eng mit dem Aufsichtsrat zusammen. Dieser wiederum besteht aus neun selbständigen Metzgermeistern mit eigenen Betrieben. Dadurch ist die Geschäftsleitung stets gut informiert und kann das Unternehmen schnell auf sich wandelnde Marktbedürfnisse einstellen. Unsere Kunden und Mitglieder schätzen es sehr, dass wir sie stets auf neue Trends und Änderungen im Verbraucherverhalten aufmerksam machen. Metzger-Einkauf Böblingen-Ludwigsburg eG – am Puls der Zeit und nah am Kunden.

Metzger-Einkauf Böblingen: Unternehmensgeschichte

Hier sehen Sie einige Meilensteine unserer Geschichte.


  • 23.04.1958 Gründung der „Einkaufs- und Verwertungsgenossenschaft für das Fleischerhandwerk eGmbH Böblingen“ zur Verwertung von Häuten, Fellen, Fetten und Nebenprodukten
  • 09.03.1970 Fusion mit der Häuteverwertung Nagold
  • 1993/1994 Neubau in Gärtringen und Umzug von Böblingen nach Gärtringen. Hier wird auch ein Schlachthof gebaut.
  • 1994 Ausgliederung des Fleischgeschäftes und Gründung der „Fleischmarkt Gärtringen GmbH“ zusammen mit der Firma Emil Färber GmbH & Co. KG
  • 2003 Geschäftsübernahme der LUMEG eG und Übernahme in die Metzger-Einkauf Ludwigsburg GmbH
  • 2006 Verschmelzung der Metzger-Einkauf Böblingen eG, der LUMEG eG und der Metzger-Einkauf Ludwigsburg GmbH zur „Metzger-Einkauf Böblingen – Ludwigsburg eG“
  • Januar 2011 Beginn des Neubaus auf dem Wolfsberg in Nagold
  • 09.02.2012 Eröffnung des neuen Marktes in Nagold
  • 01.08.2015 Übernahme des Fleischer-Einkaufs Pforzheim
  • Juni 2016 Erweiterte Zulassung Nagold: Hackfleischproduktion und Geflügelzerlegung